29 10월 2025 부드러운 계란찜, 한 끼 식사로 완벽해요 계란찜은 계란과 물을 1:1.5에서 1:2 비율로 섞고, 소금과 국간장으로 간을 맞춘 후 체에 거치면 부드러운 식감을 얻어요. 중탕 방식으로 찌며, 조리 중간에 수증기를 제거하면 고르게 익혀져요. 다양한 재료를 추가해 변형할 수 있어 자주 해먹기 좋은 요리예요. …
